Ariana
Ariana Restaurant
Restaurante de cena de alta gama en una antigua casa reformada, con menú de temporada y un menú degustación de seis platos que cambia cada semana.
Está en una casa reformada en Galveston Avenue, en la zona oeste, y muchos vecinos la consideran su favorita de Bend. Se basa en un menú de temporada con ingredientes locales. Se puede pedir a la carta o elegir el menú degustación de seis platos, que cambia cada semana (hay versión vegetariana y maridaje opcional). A la carta destacan la lubina salvaje, el cuello de cordero, el New York de wagyu, el tartar de alce y el carpaccio de ternera. Solo abre de miércoles a sábado por la noche y hay que reservar con bastante antelación. Los entrantes cuestan unos 25–29 USD, los principales unos 44–63 USD, y la cena ronda los 100–150 USD por persona.
Horario
De miércoles a sábado, cena desde las 17:00
Lugares cercanos
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