Sur y centro de Bali

La isla de los dioses: los arrozales de Ubud, el templo de Uluwatu y las playas de Jimbaran; uno de los destinos más valorados de TripAdvisor en el mundo y lugar de luna de miel.

Bali es la isla principal de la provincia indonesia de Bali, situada al este de Java y al oeste de Lombok, con unos 5600 kilómetros cuadrados. Es la única isla de Indonesia, país de mayoría musulmana, en la que predomina el hinduismo, y por sus templos, ceremonias y danzas se la llama la «isla de los dioses». Las zonas turísticas pueden dividirse en sur y norte. En el sur, el distrito de Badung tiene playas y complejos turísticos: Kuta (surf, hostales económicos y vida nocturna), Legian y Seminyak (boutiques, beach clubs y villas), Canggu (surf y cafeterías para nómadas digitales), Jimbaran (barbacoas de marisco en la playa y atardeceres), Nusa Dua (grandes hoteles y familias) y Uluwatu (templos sobre acantilados y spots de surf). En el centro, en el distrito de Gianyar, Ubud es el centro cultural y de selva (el palacio real, los mercados, los arrozales, el templo de agua Tirta Empul, el bosque de monos, el yoga y las clases de cocina). Al este están el volcán Agung, las playas de arena blanca y las zonas de buceo de Amed y Tulamben; al norte, Lovina es famosa por sus delfines; y en las islas del sudeste, Nusa Penida y Nusa Lembongan son conocidas por sus acantilados y por el buceo con mantarrayas. El clima es tropical: de abril a octubre es la temporada seca, con sol abundante y poca humedad, y es la mejor época; julio y agosto, junto con Navidad y Año Nuevo, son la temporada alta, con los precios más altos; de noviembre a marzo llueve por las tardes, pero hay menos turistas, precios más bajos y los arrozales están más verdes. Cada año, en marzo, se celebra Nyepi, el día del silencio, durante el cual la isla entera se cierra durante un día: el aeropuerto cierra y no se puede salir a la calle. Transporte: el aeropuerto internacional Ngurah Rai (Denpasar, DPS) tiene vuelos directos desde varias ciudades chinas y conexiones desde Singapur y Kuala Lumpur. La isla no tiene transporte público sobre raíles, así que se usan Grab y Gojek; los vehículos con chófer (8-10 horas por unas 600 000-800 000 rupias indonesias) son la forma más habitual de moverse; alquilar una moto exige permiso de conducir internacional y es arriesgado. Desde el puerto de Sanur, la lancha rápida llega a Nusa Penida en 30-45 minutos. Los ciudadanos chinos pueden obtener visado a la llegada (30 días, unas 500 000 rupias) y deben pagar en línea la tasa turística de Bali, de 150 000 rupias por persona, y rellenar la declaración aduanera electrónica. Duración recomendada: 5-7 días: 2-3 días en las playas del sur, 2-3 días en Ubud y 1 día en Nusa Penida. Consejos: para entrar en los templos hay que ponerse un sarong (la mayoría se alquila o está incluido en la entrada); las mujeres durante la menstruación no pueden entrar en los templos; no te bañes en zonas con bandera roja, y en Kuta hay fuertes corrientes de resaca; los monos pueden arrebatarte gafas y móviles; bebe agua embotellada; al negociar, mantén la educación; por la noche, cuidado con los robos de bolsos desde motos; las rupias indonesias tienen billetes de alto valor, así que cambia dinero en un Authorized Money Changer oficial.

Lugares destacados

palacio de Ubud – El palacio de la familia real de Ubud y el mercado de artesanía frente a él, el centro del pueblo: de día se compra y se regatea batik y ta…
Tegallalang – Terrazas de arroz en un cañón a unos 20 minutos al norte de Ubud, paisaje emblemático del sistema de riego «subak» de Bali; los columpios d…
Templo de Tanah Lot – Templo marino del siglo XVI sobre una roca frente a la costa, que queda aislado en el mar cuando sube la marea; su silueta al atardecer es…
templo de Uluwatu – Templo marino construido sobre un acantilado de 70 metros, con las olas del océano Índico rompiendo abajo; al atardecer, la danza Kecak con…
templo Tirta Empul – Templo hindú sagrado fundado en el año 962, con un manantial donde fieles y visitantes se purifican bañándose (Melukat) bajo 30 caños de ag…
Nusa Penida – Isla al sureste de Bali con acantilados espectaculares, como la costa del «T-Rex» de Playa Kelingking, la playa de Broken Beach y la piscin…
bosque de los monos de Ubud – Reserva de selva de 12 hectáreas al sur del centro de Ubud, donde más de 1.200 macacos de cola larga conviven con tres templos de piedra cu…
Pura Ulun Danu Beratan – Templo flotante sobre el lago Beratan, con sus torres de varios niveles reflejadas en el agua; aparece en el billete de 50.000 rupias.
Playa Kelingking – Península caliza con forma de cabeza de tiranosaurio en la costa suroeste de Nusa Penida; desde lo alto se ven el mar turquesa y la arena b…
Playa de Kuta – Una larga playa de arena junto al norte del aeropuerto, con olas suaves que la convierten en la sede del surf en Bali. Al atardecer se mira…
Playa de Jimbaran – Una bahía en forma de arco al sur del aeropuerto donde, al atardecer, decenas de restaurantes de marisco sacan mesas y sillas a la arena. C…
Monte Batur – Un volcán activo de 1717 metros. Se puede subir de madrugada para ver el amanecer sobre el lago del cráter y el volcán Agung, o contemplar…
templo de Besakih – El conjunto de templos hindúes más grande y sagrado de Bali, en la ladera sur del volcán Agung. Se le llama «templo madre» y está formado p…
Terrazas de arroz de Jatiluwih – Los arrozales más extensos de Bali, parte del patrimonio mundial «Sistema de irrigación subak». Son 600 hectáreas de arroz ondulante al pie…
Goa Gajah – Un templo excavado en la roca de hacia el siglo XI, cerca de Ubud. A la entrada hay figuras de demonios de rostro feroz, y en su interior s…
pura Taman Ayun – Un templo real construido en 1634 por el reino de Mengwi, con foso y torres meru superpuestas. Forma parte del paisaje cultural del subak…
Sendero de la cresta de Campuhan – Un sendero gratuito por la cresta al oeste de Ubud, flanqueado de palmeras y colinas de hierba. Son unos 2 km en línea recta; es el paseo i…
Cascada de Sekumpul – El conjunto de cascadas más espectacular del norte de Bali: siete caídas de agua que se precipitan desde un acantilado de 80 metros en la s…
Cascada de Tegenungan – La cascada más accesible desde el sur de Ubud, con unos 15 metros de caída. Puedes bajar a la orilla de la poza o contemplarla desde el mir…
Nusa Lembongan – Una pequeña isla al sureste de Bali donde se practica snorkel, paseos en kayak entre manglares, y se ven las olas del «llanto del diablo» y…
Pantai Sanur – Una clásica playa de vacaciones en la costa sureste de Bali, con aguas tranquilas y ideal para familias. Tiene un paseo marítimo de 5 km pa…
Nusa Dua – Un complejo turístico de lujo al sur de Bali, con hoteles de cinco estrellas, playas limpias y el espectacular Water Blow, donde las olas g…
Playa Padang Padang – Una pequeña bahía a la que se llega bajando escaleras por una grieta de la roca. Es el escenario de la película «Comer, rezar, amar» y tamb…
Parque Cultural Garuda Wisnu Kencana – Un parque cultural de piedra caliza en el sur de Bali. Su estatua de Vishnu montado en Garuda, de 121 metros de altura, es la más alta de I…
Canggu – Un pueblo de surf y de nómadas digitales al norte de Seminyak, con playas de arena negra, cafeterías, beach clubs y atardeceres.
Pantai Lovina – Una playa de arena negra en el norte de Bali, conocida por salir al amanecer en barcos tradicionales para ver delfines salvajes. El ritmo e…
candi Gunung Kawi – Santuarios de piedra tallados en el siglo XI a ambos lados de un valle, con diez tumbas reales de unos 7 metros de altura excavadas en el a…
Playa Medewi – Una playa de surf de arena negra y guijarros en el distrito de Jembrana, al oeste de Bali, famosa por su ola izquierda, muy larga. Hay poco…
Seminyak – Una zona costera elegante y de moda al norte de Kuta, con tiendas de diseño, restaurantes de moda y beach clubs. Es uno de los lugares más…
Playa Diamond – Una pequeña bahía de arena blanca en la costa este de Nusa Penida. Una escalera tallada en el acantilado y las rocas en el mar forman una i…

Dónde comer

Locavore NXT – Restaurante número 44 de Asia's 50 Best en 2026 y el mejor clasificado de Bali, con un menú degustación de ingredientes…
Ibu Oka Babi Guling, sucursal 3 – El local de cerdo asado más famoso de Ubud, con más de cuarenta años de historia; esta tercera sucursal está a solo uno…
Warung Mak Beng – Local histórico de Sanur fundado en 1941 que solo ofrece un menú de pescado frito con sopa de pescado, muy cerca de la…
Mozaic – Veterano restaurante de alta cocina de Ubud que combina sabores balineses con técnicas francesas; tiene menú totalmente…
Merah Putih – Conocido restaurante indonesio de Seminyak, con espacios altos como iglesias y platos refinados con sabores de distinta…
Hujan Locale – Restaurante de cocina indonesia moderna en una antigua casona de Ubud, dirigido por el chef Will Meyrick, ideal para co…
Bebek Bengil – Famoso restaurante de pato crujiente en Ubud desde 1990, valorado por su entorno entre arrozales; los precios son algo…
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku – Local principal de arroz con pollo económico en Kedewatan, al norte de Ubud; raciones generosas y mucho picante, ideal…
Warung Wardani – Local familiar de nasi campur en Denpasar con décadas de historia; solo sirve platos halal y es muy popular entre los v…

Itinerarios

Java de oeste a este hasta Bali en 14 días – Desde Yakarta, pasando por Bandung, Yogyakarta y Malang hasta Bromo e Ijen, y luego cruce en ferry a Bali.
Costas de Bali y lo clásico de Ubud: 8 días – Seminyak, Ubud, Sanur y Uluwatu con alojamiento por tramos, e incluye un día a Nusa Penida; ideal para la primera visit…
Lo imprescindible de Bali para una primera visita: 3 días – Alojado en Seminyak, tres días para el atardecer en el acantilado de Uluwatu, la cultura de Ubud y el templo de Tanah L…
Vuelta en profundidad a Bali: 12 días – Recorre el norte, el noroeste y el este de Bali hasta Ubud, con lagos de montaña, arrecifes de coral, volcanes y arroza…
Ubud en profundidad y amanecer en el volcán: 5 días – Alojado en Ubud durante todo el viaje, con senderos de cresta y templos antiguos, subida nocturna al volcán Batur y un…
Sanur en familia, isla y playas: 6 días – Alojado en Sanur, de playas tranquilas, con zoológico, snorkel en Nusa Lembongan y el bosque de monos de Ubud; ideal co…
Playas de acantilado de Uluwatu y Nusa Penida: 4 días – Alojado en Uluwatu, con playas de arena blanca, bar en el acantilado al atardecer y lancha rápida a Nusa Penida para ve…
Ubud, Gili Air y acantilados de Uluwatu: 7 días – Dos noches en Ubud, dos noches de snorkel en Gili Air en lancha rápida y regreso a Bali con un atardecer en Uluwatu par…