Merah Putih
Conocido restaurante indonesio de Seminyak, con espacios altos como iglesias y platos refinados con sabores de distintas regiones.
Está en la calle Petitenget, con techos altos como los de una iglesia; las columnas recogen agua de lluvia, y las palmeras y los estanques crean la sensación de un jardín interior. En el altillo hay tres salas privadas de teca. La carta combina sabores de distintas regiones de Indonesia; se puede pedir a la carta o elegir un menú degustación de nueve platos desde 690.000 rupias indonesias (más impuestos y servicio), con versiones vegetarianas y sin gluten. Por persona se suelen gastar unas 400.000 a 550.000 rupias con bebidas. Los fines de semana por la noche suele llenarse, así que conviene reservar con antelación por web o WhatsApp; el nasi campur solo se sirve al mediodía.
Horario
diario 12:00-15:00 y 17:30-22:30