Le Bibent
Opulentes Belle-Époque-Café am Place du Capitole, 2026 mit dem Jurypreis der Weltmeisterschaft im Cassoulet ausgezeichnet.
Le Bibent liegt am Place du Capitole und ist ein historisches Lokal im prunkvollen Belle-Époque-Stil. Es ist von morgens bis abends geöffnet und eignet sich sowohl zum Essen als auch zum Kaffee. Im Januar 2026 erhielt es beim 10. Weltmeisterschaft im Cassoulet den Preis der Jury. Außer Cassoulet gibt es französische Gerichte wie Gänseleber, Lammschulter und Mille-feuille. Pro Person kostet es etwa 30 bis 80 Euro; die Angaben der Quellen gehen auseinander, maßgeblich ist die aktuelle Saisonkarte. Das Lokal liegt direkt neben einem Wahrzeichen der Innenstadt und ist von der Metro-Station Capitole aus zu Fuß erreichbar. In der Hochsaison empfiehlt sich eine Reservierung.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 08:30–22:30, Sa/So 08:00–22:30
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