Toulouse

Frankreichs „Rosa Stadt“: Backsteinbauten spiegeln sich in der Garonne, Airbus-Hauptsitz und Cité de l'espace machen sie zur Hauptstadt der Luftfahrt; die Basilika Saint-Sernin und der Canal du Midi gehören zum Welterbe.

Toulouse ist die Hauptstadt der Region Okzitanien im Südwesten Frankreichs und die viertgrößte Stadt des Landes. Sie liegt an der Garonne und wird wegen der vielen rosafarbenen Ziegel in der Altstadt „La Ville Rose“ (die Rosa Stadt) genannt. Zugleich ist sie die Hauptstadt der europäischen Luft- und Raumfahrt; Airbus und die französische Raumfahrtagentur CNES haben hier ihren Sitz. Das Kerngebiet liegt in der Altstadt am rechten Garonne-Ufer: Place du Capitole, Basilika Saint-Sernin, Couvent des Jacobins, Hôtel d'Assézat, Quai de la Daurade und Pont Neuf liegen alle im Umkreis von 15 Gehminuten; am linken Ufer befinden sich der Park Prairie des Filtres, das Kunstmuseum Les Abattoirs und das Dôme de la Grave. In den Vororten finden sich die Cité de l'espace, das Luftfahrtmuseum Aeroscopia mit Besichtigung der Airbus-Fabrik und die Halle de la Machine. Der Canal du Midi durchquert die Stadt und lässt sich per Rad oder Boot erleben. Die besten Tagesausflüge führen in die Bischofsstadt Albi (etwa 1 Stunde mit dem Zug) und das Bergstädtchen Cordes-sur-Ciel, außerdem zur Abtei von Moissac; die Festungsstadt Carcassonne hat ein eigenes Reiseziel. Die beste Reisezeit ist April bis Juni sowie September bis Oktober; der Sommer ist heiß, im Februar findet das Veilchenfest statt. Der Flughafen Toulouse-Blagnac bietet Flüge aus ganz Europa, von Paris dauert die Fahrt mit dem TGV etwa 4,5 Stunden. In der Stadt gibt es zwei U-Bahn-Linien und eine Straßenbahn; die Altstadt ist gut zu Fuß zu erkunden. Empfohlene Aufenthaltsdauer: 2–3 Tage. Die Airbus-Besichtigung muss mehrere Wochen im Voraus reserviert werden, und man muss den Reisepass mitbringen. Probieren Sie unbedingt Cassoulet, Toulouser Wurst und kandierte Veilchen.

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