Moslem Restaurant
رستوران مسلم
Traditionsreiches Mittagslokal am Großen Basar, berühmt für große Portionen Hühnchen-Tahchin. Oft lange Schlangen.
Das Lokal liegt am Großen Basar von Teheran an der 15-Khordad-Straße, unweit des Sabzeh Meydan; das Restaurant befindet sich im ersten Stock. Das Aushängeschild ist der Tahchin, ein Reiskuchen mit Safran und Joghurt, serviert mit Hühnchen, Lammhaxe oder Lammhals. Außerdem gibt es Dillreis mit Dicken Bohnen und Lammhaxe sowie verschiedene Grillspieße. Eine Portion reicht oft für zwei Personen. Mittags ist die Schlange lang, doch es geht schnell voran; man muss sich zu anderen Gästen an den Tisch setzen, und die Atmosphäre ist laut und eng. Im Erdgeschoss gibt es zusätzlich die Suppen- und Breistände Ash und Halim. Die Preisklasse gilt im Ranking als mittel; die Rechnung enthält die Mehrwertsteuer. Nach dem Essen lohnt sich ein Spaziergang über den Großen Basar und durch die Umgebung des Sabzeh Meydan.
Öffnungszeiten
Sa–Do 11:00–18:30 Uhr; Fr und an Feiertagen 11:00–17:30 Uhr; Suppenstand 6:30–21:00 Uhr
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