Restaurant A-Mei

阿美飯店

Traditionsreiches Restaurant im alten Tainan, bekannt für langsam geschmorte Ente im Tontopf und Klebreis mit Rotkrabbe; wiederholt im Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet.

Das alteingesessene Restaurant an der Minquan-Straße 2. Abschnitt im Bezirk Zhongxi wird seit mehreren Jahrzehnten geführt und ist für seine traditionelle Gasthausküche bekannt. Die Spezialität ist die Ente im Tontopf, die über Holzkohle langsam geschmort wird. Auch der Klebreis mit Rotkrabbe wird häufig bestellt. Aufwendige klassische Gerichte sollte man im Voraus reservieren. Tischreservierungen sind telefonisch unter 06-222-2848 möglich. Bei größeren Gruppen lohnt es sich, mehrere Gerichte zu teilen. Das Lokal liegt im zweiten Stock ohne Aufzug; wer schlecht zu Fuß ist, sollte bei der Reservierung einen Platz im Erdgeschoss anfragen. Bei Einzelbestellungen kommen zehn Prozent Servicegebühr hinzu. Der Preis pro Person liegt bei etwa NT$600 bis NT$1.100. Das Restaurant liegt im Bereich des Chihkan-Turms und ist zu Fuß erreichbar.

Öffnungszeiten

11:30–14:00 und 17:30–21:00 Uhr; Di und Mi Ruhetag (laut Angabe des Betreibers)

Michelin Bib Gourmand · Traditionsmarke · Reservierung nötig

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