Wistub Brenner
Authentische Winstub in der Petite Venise von Colmar, im Guide Michelin 2026 aufgeführt. Sauerkraut-Schweinshaxe und Zwiebelkuchen sind am beliebtesten.
Die Wistub Brenner liegt in der Petite Venise in Colmar. Die traditionelle elsässische Winstub ist im Guide Michelin 2026 aufgeführt. Die Atmosphäre ist herzlich, und es gibt eine Terrasse. Der Michelin hebt Wurstsalat mit Comté-Käse, „Großvater Lucians Zwiebelkuchen“ und Sauerkraut mit Schweinshaxe in Spätburgunder-Sauce hervor. Die Preise liegen in der Michelin-Kategorie €€, also im mittleren Preisbereich. Das passt für Familien und Gäste, die lokale Hausmannskost suchen. Täglich mittags und abends geöffnet. Reisende raten dringend, das Abendessen vorab zu reservieren. Vom Altstadtkern in Colmar ist man zu Fuß schnell da.
Öffnungszeiten
täglich 12:00–16:00 und 19:00–22:00 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
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