Fairview
Familiengeführtes Weingut am Fuß des Paarl Mountain, bekannt für Weinverkostungen mit hauseigenem Ziegenkäse und den markanten „Ziegenturm“.
Das Weingut Fairview liegt am südwestlichen Hang des Paarl Mountain und wird von der Familie Back geführt. Berühmt ist es für seine Kombination aus Wein und Käse: Bei einer Verkostung probiert man verschiedene Weine und über 20 selbst hergestellte Käsesorten aus Ziegen- und Kuhmilch. Am Eingang steht ein spiralförmiger „Ziegenturm“, in dem Ziegen leben. Er ist bei Kindern als Fotomotiv sehr beliebt, und die Weinlinie Goats do Roam hat ihren Namen von diesen Tieren. Außerdem gibt es das Restaurant Goatshed und einen Feinkostladen. An Wochenenden ist es voll, daher empfiehlt sich eine Online-Reservierung der Verkostung. Bis zum Afrikaans-Sprachdenkmal sind es etwa 10 Minuten mit dem Auto.
Öffnungszeiten
ca. 09:00–17:00
Sehenswertes in der Nähe
- Afrikaans-Sprachdenkmal
- Naturreservat Paarl Mountain
- Babylonstoren
- Paarl
- Boschendal
- Gefängnis Drakenstein
- Delaire Graff Estate
- Weinland Stellenbosch