Quanzhou Stadtgebiet
Das maritime Handelszentrum Chinas zur Song- und Yuan-Zeit, eine Weltkulturerbe-Altstadt mit Kaiyuan-Tempel, Xunpu-Haartrachten und Minnan-Spezialitäten – in den letzten Jahren ein Besuchermagnet.
Quanzhou liegt an der Südostküste der Provinz Fujian an der Mündung des Jin-Flusses und hieß in der Antike „Zitong-Stadt“. In der Song- und Yuan-Zeit war es als „größter Hafen des Ostens“ ebenso berühmt wie Alexandria, und sowohl Marco Polo als auch Ibn Battuta besuchten die Stadt. 2021 wurde „Quanzhou: Das maritime Handelszentrum Chinas zur Song- und Yuan-Zeit“ mit 22 Stätten in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen, darunter der Kaiyuan-Tempel, die Qingjing-Moschee, der Himmelspalast (Tianhou-Palast), die Luoyang-Brücke, der Felsen des Laozi, die Windgebetsinschriften am Jiuri-Berg und die Sechs-Siege-Pagode. Islamische, hinduistische, manichäische, katholische sowie buddhistische und daoistische Relikte bestehen nebeneinander, weshalb die Stadt „Museum der Weltreligionen“ genannt wird; in den letzten Jahren wurde sie durch die Haartrachten mit Blumen („Zanhuawei“) im Dorf Xunpu und die Minnan-Spezialitäten in sozialen Medien berühmt und ist zu Neujahr und zum 1. Mai ein beliebtes kleines Reiseziel. Der Bezirk Licheng im Stadtzentrum ist der Kern der Altstadt; Kaiyuan-Tempel, Weststraße, Qingjing-Moschee, Guan-Yue-Tempel, Himmelspalast und Konfuzius-Tempel liegen alle in Fußnähe; das Dorf Xunpu im östlichen Vorland, die Luoyang-Brücke im Norden, die alte Stadt Chongwu und die Steinmetzkunst in Hui’an sowie Wudianshi in Jinjiang und die Anping-Brücke im Süden sind Erweiterungsziele. Das Klima ist subtropisch-maritime Monsunzeit; Oktober bis April ist warm und trocken und am angenehmsten, vom ersten bis zum fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats sind die Laternenausstellung der Altstadt und die „Youshen“-Prozessionen der Dörfer am lebhaftesten; Mai bis September ist heiß und feucht mit vielen Taifunen. Anreise: Der internationale Flughafen Quanzhou Jinjiang liegt etwa 15 Kilometer von der Stadt; der Bahnhof Quanzhou (Schnellbahn) liegt im Norden der Stadt, Xiamen ist etwa 30 Minuten, Fuzhou etwa 1 Stunde entfernt, vom Bahnhof mit Taxi oder Bus etwa 20 Minuten in die Altstadt; in der Altstadt bewegt man sich am besten zu Fuß, mit Leihfahrrädern oder den „Xiaobai“-Elektrowagen (kostenlos/günstig), zum Dorf Xunpu sind es mit dem Taxi etwa 20 Minuten, zur alten Stadt Chongwu mit dem Auto etwa 1 Stunde. Empfohlen 2–3 Tage: Tag 1 Kaiyuan-Tempel – Weststraße – Glockenturm – Qingjing-Moschee – Guan-Yue-Tempel – Himmelspalast – Konfuzius-Tempel, abends Snacks in der Weststraße; Tag 2 vormittags Blumenhaartracht im Dorf Xunpu, nachmittags Luoyang-Brücke und Museum für Seefahrtsgeschichte, abends Marionettentheater oder Nanyin-Musik; Tag 3 die alte Stadt Chongwu oder Wudianshi in Jinjiang. Beachten: Guan-Yue-Tempel und Himmelspalast sind stark besucht, zu Gebetszeiten ist es voll; für die Blumenhaartracht in Xunpu muss man im Voraus reservieren, an Feiertagen stehen die Leute stundenlang an; Mianxiangu, Ingwerente, Siguo-Saft, Runbing und Tunsundong (Gallert aus Meereswürmern) sollte man unbedingt probieren; die alten Läden in der Altstadt haben meist vormittags und abends geöffnet.
Top-Sehenswürdigkeiten
- Kaiyuan-Tempel – Tempel aus der Tang-Dynastie mit dem höchsten erhaltenen Paar Steinpagoden Chinas aus der Song-Dynastie, fliegenden Apsaras an den Konsolen…
- Weststraße – Die älteste Straße Quanzhous: eine Laubengasse vom Glockenturm bis zum Kaiyuan-Tempel mit Mianxian-Brei, Frühlingsrollen, Shihuagao-Gelee u…
- Dorf Xunpu – Fischerdorf am Meer im Bezirk Fengze mit Austernschalenhäusern und dem Zanhua-Wei, der Blumenkranz-Frisur der Xunpu-Frauen, einem immaterie…
- Qingjing-Moschee – 1009 von arabischen Händlern erbaute Moschee aus der Nördlichen Song-Dynastie. Sie ist Chinas ältestes erhaltenes islamisches Gotteshaus, m…
- Steinskulpturen im Qingyuan Shan – Sitzende Laozi-Statue aus der Song-Zeit, aus einem natürlichen Felsen gemeißelt und über 5 Meter hoch. Sie ist die größte erhaltene taoisti…
- Tonghuai-Guanyue-Tempel – Der Tempel mit dem stärksten Andrang in Quanzhou, dem Guan Yu und Yue Fei verehrt werden; Südfujianer beten hier vor Geschäften und Prüfung…
- Luoyang-Brücke – Die während der Nördlichen Song-Dynastie unter Leitung von Cai Xiang errichtete erste große Meeresbrücke Chinas aus Steinbalken, über 800 M…
- Altstadt Chongwu – Steinerne Stadt aus der Ming-Dynastie an der Spitze der Halbinsel Hui’an, mit gut erhaltener Granitmauer und Steinhäusern; die Trachten der…
- Seefahrtsmuseum Quanzhou – Chinas einziges Museum zur Geschichte des Überseeverkehrs; die Sammlung religiöser Steinskulpturen aus der Song- und Yuan-Zeit ist weltberü…
- Tianhou-Tempel Quanzhou – Mazu-Tempel, 1196 in der Südlichen Song-Dynastie gegründet, einer der ältesten und in der Bauform höchstrangigen Mazu-Tempel; Ahnentempel d…
- Qingyuan-Berg – Berg im Norden von Quanzhou und nationales 5A-Landschaftsgebiet mit Steinskulpturen aus der Song- und Yuan-Zeit, dem Reliquienturm des Meis…
- Konfuziustempel von Quanzhou – Der größte erhaltene Konfuziustempel-Komplex aus der Song-Zeit im Südosten Chinas; die Haupthalle hat ein doppeltes Walmdach, und auf dem P…
- Chengtian-Tempel – Eines der drei großen Klöster Quanzhous, mitten in der Stadt versteckt; alte Banyanbäume, eine alte Pagode und die Stätte, an der Meister H…
- Zhongshan-Straße und Glockenturm – Die Zhongshan-Straße mit ihren Arkadenhäusern aus der Republikzeit verbindet Glockenturm, alte Traditionsläden und Snackstände; sie ist die…
- Ruine des Deji-Tores – Ruine des Südtors von Quanzhou aus der Song- und Yuan-Zeit; Fundamente der Stadtmauer liegen zusammen mit islamischen und hinduistischen St…
- Zhenwu-Tempel – Meerestempel aus der Song-Zeit auf dem Steinhügel Fashi am Jinjiang; einst opferten hier Präfekten dem Meer, und vom Vorplatz sieht man die…
- Islamische Gräber von Lingshan – Die Gräber zweier islamischer Gelehrter, die in der Tang-Zeit zur Mission nach China kamen; Zheng He besuchte sie vor seiner fünften Westfa…
- Museum Quanzhou – Vielseitiges Museum am Fuß des Qingyuan-Bergs mit Keramik, Nanyin-Musik, Fadenpuppen und der Geschichte Quanzhous; ideal, um das Bild der S…
- Museum der Fujian-Taiwan-Verwandtschaft – Staatliches Museum zu den Beziehungen zwischen Fujian und Taiwan; es erzählt die Verbindungen über beide Ufer der Taiwanstraße hinweg, geog…
- Puppentheater Quanzhou – Aufführungen des national anerkannten immateriellen Kulturerbes, des Quanzhou-Fadenpuppentheaters: Die Puppenspieler führen Marionetten mit…
- Kreativpark Yuanhe 1916 – Kreativpark in den umgebauten alten Fabrikhallen der 1916 gegründeten Yuanhe-Manufaktur für kandierte Früchte; rote Backsteinhallen mit Caf…
- Jiuri-Berg – Kleiner Berg am Jinjiang in Nan’an mit 13 Felsinschriften aus der Song-Zeit, die Gebete um günstigen Wind für Handelsschiffe festhalten; ei…
- Alte Wohnhäuser der Familie Cai – Rote Backsteinhöfe, die Ende der Qing-Dynastie von der Familie des Auslandskaufmanns Cai Zishen errichtet wurden; Schwalbenschwanzgiebel, Z…
- Historisches Viertel Wudianshi – Historisches Viertel aus roten Backsteinhäusern in der Stadt Jinjiang mit Ahnenhallen der Familien Cai und Zhuang sowie Villen im westliche…
- Cao'an – Die einzige vollständig erhaltene manichäische Tempelstätte der Welt, mit einer in den Fels gemeißelten Statue des Manichäischen Lichtbuddh…
- Anping-Brücke – Steinplattenbrücke aus der Südlichen Song-Dynastie, rund 2255 Meter lang und im Ruf, „die längste aller Brücken unter dem Himmel“ zu sein…
- Liusheng-Pagode – Yuan-zeitliche Steinpagode am Ufer der Quanzhou-Bucht in Hanjiang in Shishi, die Schiffen als Seezeichen diente, wenn sie den Hafen von Qua…
- Wanshou-Pagode – Südlicher Steinturm auf dem Gipfel des Baogai-Bergs in Shishi; die Volkssage um zwei Schwägerinnen, die auf die Heimkehr ihrer Männer warte…
- Qingshuiyan-Tempel – Ahnentempel des Qingshui-Patriarchen, in den Berg gebaut in Form des Zeichens „Di“ aus der Song-Zeit; sein Glaube reicht bis nach Taiwan un…
Essen & Trinken
- Zhang Lin A Shan Jiang Mu Ya (Filiale Xinhua Beilu) – Traditionsreiches Ingwerenten-Lokal seit 1999; die Moschusente wird rund zwei Stunden im Tontopf geschmort, nahe Kaiyua…
- Qing You Yu – Erstes Ein-Stern-Restaurant von Quanzhou im Michelin Guide; keine feste Karte, Meeresfrüchte werden am Becken am Eingan…
- Zhuang Ji Quanfu Lumian – Traditionsreiche Nudelbude in der Huaxiang-Gasse seit über vierzig Jahren; der alte Besitzer kocht jede Schüssel frisch…
- Jian Lai Fa Restaurant (Filiale Nanjun-Straße) – Familienrestaurant der Minnan-Küche, 1984 als Imbissstand gestartet, heute von der dritten Generation geführt; Speziali…
- Chequiaotou Wen A Shuiwan (Filiale Daxi-Straße) – Traditionsreicher Fischklöße-Imbiss, seit über hundert Jahren in vierter Generation geführt; die Klöße werden von Hand…
- A Qiu Niupai (Filiale Huxin-Jie) – Seit über vierzig Jahren ein Traditionslokal für Niupai aus Quanzhou. Das Steak wird hier nicht gebraten, sondern mit C…
Reiserouten
- Fujians Welterbe-Klassiker in 9 Tagen – Von Xiamen nordwärts über die Tulou, Quanzhou und Fuzhou bis zum Wuyi-Gebirge: Fujians wichtigste Welterbestätten auf e…
- Xiamen vertieft mit der Altstadt von Quanzhou in 5 Tagen – Unterkunft in Shapowei, gemütlich über Gulangyu, den Nanputuo-Tempel, den Wulaofeng und das Universitätsviertel Jimei –…
- Xiamen mit Quanzhou, Tulou und Zhangzhou in 7 Tagen – Drei Tage auf der Insel Xiamen, ein Ausflug nach Quanzhou, eine Nacht bei den Tulou von Nanjing, Rückfahrt über die Alt…
- Küstenreise 6 Tage: Quanzhou, Meizhou, Pingtan und Fuzhou – Nordwärts an Fujians mittlerer Küste: antike Hafenstadt der Seidenstraße, Mazu-Stammtempel, Steinhäuser und die Banyans…
- Große Roadtrip-Längsroute durch Fujian in 14 Tagen: Berge und Meer – Vom Wuyi-Gebirge ostwärts zur Küste, dann südwärts nach Xiamen, zur Insel Dongshan und zu den Tulou – eine lange Route…