Swati Snacks (Tardeo)
स्वाती स्नॅक्स
Gujarati-Snackbar mit vegetarischer Küche seit 1963; das Bananenblatt-Dampfgebäck Panki gehört zu den Spezialitäten.
1963 gründete Minakshi Jhaveri das Lokal im Karai Estate an der Tardeo Road, direkt gegenüber dem Bhatia Hospital. 2014 wählte es der britische Esquire zu einem der zehn besten Mittagessen weltweit. Die Spezialität Panki ist ein Reisbrei-Fladen, der zwischen Bananenblättern gedämpft wird; die Dill-Variante wird besonders empfohlen. Außerdem gibt es Gujarati-Gerichte wie Fada ni Khichdi und Paneer Lifafa sowie den Straßensnack Sev Puri. Das Lokal serviert ausschließlich vegetarische Speisen. Für zwei Personen zahlt man etwa 700 Rupien, einzelne Gerichte kosten meist knapp über 200 Rupien. Die Öffnungszeiten weichen je nach Plattform leicht ab; ungefähr täglich 11:30–22:00 Uhr. Am bequemsten erreicht man das Lokal mit dem Taxi.
Öffnungszeiten
Täglich ca. 11:30–22:00 Uhr (je nach Plattform leicht abweichend)
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