Bade Miyan

बडे मियाँ

Grillstand hinter dem Taj Mahal Palace, seit 1946 in Betrieb; ein bekannter Nachtort in Colaba.

1946 begann Mohammad Yaseen mit einem einfachen Grilltresen. Heute liegt das Lokal in der Tulloch Road im Stadtteil Colaba, hinter dem Taj Mahal Palace Hotel und nahe dem Gateway of India. Das Markenzeichen sind saftige, rauchig gewürzte Lamm- und Hähnchenspieße. Außerdem gibt es Rollen und Eier-Fleisch-Fladen (Baida Roti); die Meinungen gehen auseinander, manche finden die Preise zu hoch. In der Hochsaison ist es sehr voll und Parkplätze sind schwer zu finden, besser kommt man zu Fuß oder mit einer Motor-Rikscha. Einige Gäste raten, vor 20 Uhr zu kommen, um nicht lange warten zu müssen. Drei Spieße kosten etwa 250 Rupien (laut einer Bewertung ohne Datum, inzwischen eventuell mehr). Die Öffnungszeiten sind uneinheitlich: meist von Mittag bis etwa 3 Uhr nachts, einige Straßenstände sollen erst ab 19 Uhr öffnen.

Öffnungszeiten

Ca. 12:00–03:00 Uhr (je nach Quelle unterschiedlich; Straßenstände oft erst ab dem Abend)

Traditionsmarke · Late-Night-Essen · Grillfleisch

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