Restaurant Kasbek
Казбек
Georgisches Restaurant von Maison Dellos auf dem Gelände der Manufaktur Trechgornaja, 2022 im Bib Gourmand des Michelin-Führers empfohlen.
Das Restaurant wurde vom Gastronomen Andrey Dellos gestaltet und liegt auf dem Gelände der Trechgornaja-Manufaktur. Der weitläufige Raum hat einen großen Holzofen, der in ein Geschirrbuffet eingebaut ist und in dem Teigwaren gebacken werden. Zu den klassischen Gerichten gehören Karakuli-Teigtaschen, Chatschapuri verschiedener Regionen, Lamm-Tschakapuli und Grillfleisch; auch innovative Gerichte wie Chatschapuri mit Trüffel stehen auf der Karte. Empfohlen werden außerdem das Hähnchen in Sahne-Knoblauch-Sauce und der Lammrücken am Spieß. Im Michelin Bib Gourmand 2022 empfohlen. Im März 2026 berichteten Medien noch über das Fastenmenü. Die Angaben zum Preis weichen stark voneinander ab; zuletzt lag er pro Person bei etwa 2500–5000 Rubel. In der Nähe der U-Bahn-Station Uliza 1905 Goda, etwa 1 km zu Fuß.
Öffnungszeiten
täglich 12:00–0:00 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
- Kathedrale der Unbefleckten Empfängnis
- Moskauer Zoo
- Moskau City
- Nowodewitschi-Kloster
- Arbat
- Patriarchenteiche
- Olympiastadion Luschniki
- Puschkin-Museum