Yōshoku no Asahi
洋食の朝日
Traditionsreiches Yōshoku-Lokal in Nishi-Motomachi (gegründet 1961): nur mittags an Werktagen geöffnet, berühmt für frittierte Steaks und lange Schlangen.
Gegründet 1961 und auf der Tabelog-Liste der 100 besten Yōshoku-Restaurants vertreten. Das Lokal ist ein beliebtes Mittagsziel der Einheimischen in Kobe. Das Hauptgericht, das frittierte Steak-Teishoku, ist zart und reichlich portioniert, Reis kann nachgefüllt werden; ca. 1.800 JPY. Die dicke Korokke kostet ca. 1.100 JPY; im Winter gibt es außerdem frittierte Austern.
Reservierungen werden nicht angenommen, bezahlt wird nur bar. Vor der Öffnung stehen oft 20 bis 30 Personen an, die Wartezeit beträgt etwa 1 bis 2 Stunden. Das Lokal bittet, sich erst nach 9:30 Uhr anzustellen; bei großem Andrang kann die Annahme schon gegen 14 Uhr enden. Vom Hankyu-Bahnhof Hanakuma oder dem Hanshin-Bahnhof Nishi-Motomachi sind es etwa 3 Minuten zu Fuß, vom JR-Bahnhof Kobe etwa 10 Minuten.
Öffnungszeiten
Werktags 11:00–15:00; samstags und sonntags geschlossen (Feiertage und kurzfristige Ruhetage nach Angabe des Hauses); bei langen Schlangen kann früher geschlossen werden
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