Abo Lüdouzhuan

阿伯綠豆饌

Traditioneller Mungbohnen-Dessertstand in der Altstadt von Hengchun, seit über vierzig Jahren. Die süße Mungbohnensuppe mit Longan ist an heißen Tagen der Renner.

Der Stand liegt in der Zhongshan Road in der Altstadt von Hengchun und wird seit über vierzig Jahren betrieben. Er wurde auch in der Sendung „Shi Shang Wan Jia“ vorgestellt. Lüdouzhuan ist eine süße Suppe aus geschälten Mungbohnen, der Longan verleiht ihr einen besonderen, süßlichen Duft. Man kann sie kalt oder warm bestellen, die gemischte Variante ist am beliebtesten. Der Laden ist klein, für etwa zwei Tische reicht der Platz, die meisten Gäste nehmen mit. Ein Becher kostet ca. 40–45 NT$. Wenn alles verkauft ist, wird geschlossen; am Wochenendnachmittag in der Hochsaison kann es früh ausverkauft sein, also am besten zeitig kommen. Die Gassen der Altstadt sind eng und Parkplätze rar. Am besten parkt man beim Stadttor und geht zu Fuß.

Öffnungszeiten

10:00–20:00, mittwochs geschlossen (bei Ausverkauf schon früher geschlossen)

Traditionsbetrieb · Desserts · Historische Gasse

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