Qingzhen Dexingshun (Filiale Baotu-Quelle)
清真·德兴顺（趵突泉店）
Halal-Hotpot-Lokal nördlich der Baotu-Quelle, bekannt für handgeschnittenes Lammfleisch und Mending-Fleischfladen. Geöffnet bis 2 Uhr nachts.
Dexingshun liegt ca. 100 m westlich vom Nordtor der Baotu-Quelle, etwa 3 Gehminuten vom Ausgang des Parks entfernt. Laut Berichten wurde das Lokal in die Dianping-Liste der Must-Eats 2025 aufgenommen, und es steht auch auf der lokalen Hotpot-Liste der „Schlangenkönige“. Spezialität ist das handgeschnittene Halal-Lammfleisch: Das Lamm-Dreieck ist zart und wenig gamy, dazu gibt es Sesamsauce. Die Mending-Fleischfladen haben eine goldene Kruste und saftige Füllung. Außerdem gibt es Hongliu-Grillspieße und Qianlong-Chinakohl. Oft bildet sich eine Schlange, das Lokal ist auch für Mitternachtssnacks beliebt. Pro Person ca. 90 CNY. Weitere Filialen gibt es in der Gongye-Süd-Straße und anderen Stadtteilen.
Öffnungszeiten
10 Uhr bis 2 Uhr nachts (einige Quellen nennen 10:30 Uhr als Öffnung)
Sehenswertes in der Nähe
- Wulongtan-Park
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- Perlenquelle
- Konfuziustempel Jinan
- Qushuiting-Straße und Baihuazhou