Dachrestaurant Mamilla
Rooftop
Koscheres Fleischrestaurant im achten Stock des Mamilla Hotels mit Blick auf die Altstadtmauer; bekannt für Sonnenuntergänge und Ofengebäck.
Im achten Stock des Mamilla Hotels (König-Salomon-Straße 11, Zugang über das Hotel) mit Blick auf die Stadtmauer der Altstadt; die Aussicht bei Sonnenuntergang ist am schönsten. Serviert wird zeitgenössische israelische Küche, die internationale Einflüsse mit saisonalen lokalen Zutaten verbindet. Das Restaurant hat ein koscheres Zertifikat des Jerusalemer Rabbinats; die Karte setzt auf Fleisch und Fisch, Brot und Gebäck werden im hauseigenen Lehmofen gebacken. Gelobt werden Lamm-Pide, Thunfisch-Sashimi und Filetsteak. Montagabends gibt es oft DJ und Livemusik; am Wochenende gibt es eine kalte Speisekarte, die den Schabbat-Vorschriften entspricht. Der Preis liegt bei etwa 80–130 US-Dollar pro Person (inklusive Getränke). In der Feiertagszeit ist es oft voll; eine Reservierung über Ontopo oder telefonisch wird empfohlen.
Öffnungszeiten
So–Do 18:00–23:00 Uhr; Fr, Sa 13:00–21:00 Uhr (Schabbat-Kaltmenü, bitte auf der Website des Hotels prüfen)
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