Ein el-Wadi Libanesisches Restaurant
עין אל ואדי
Familiengeführtes Restaurant mit libanesischer Hausmannskost in einem osmanischen Steinhaus, seit Langem auf Platz eins der Tripadvisor-Rangliste für Haifa.
Das Restaurant liegt in der Unabhängigkeitsstraße 140 unweit des Hafens von Haifa und wird von einer arabisch-christlichen Familie aus der Stadt geführt. Es ist in einem Steinhaus aus osmanischer Zeit untergebracht. Serviert wird libanesische und galiläische Hausmannskost: Shishbarak, kleine Teigtaschen in heißer Joghurtsoße, Sheikh al-Mahshi, gefüllte Auberginen, Mnazzaleh, ein Auberginen-Hackfleisch-Eintopf nach Aleppo-Art, sowie Maqluba, ein Reis-Hähnchen-Gericht, das umgedreht auf den Teller kommt. Zum Nachtisch gibt es Knafeh, ein süßes Käsegebäck mit Sirup, dazu frischen Minztee. Vegetarische und glutenfreie Optionen sind reichlich vorhanden. Pro Person kostet es rund 100–150 Schekel. Sonntags ist geschlossen, am Wochenende sollte man reservieren. Das Restaurant liegt etwas abseits der Restaurantmeile der deutschen Kolonie und wird leicht übersehen.
Öffnungszeiten
Mo–Do 12–20 Uhr, Fr 12–22 Uhr, Sa 12–19 Uhr, So geschlossen
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