Kellerhaus Chemnitz

Historisches Fachwerkhaus am Fuß des Schloßbergs, nach eigener Angabe das älteste Restaurant der Stadt. Frische sächsische Hausmannskost und große Auswahl an Spirituosen.

Am Fuß des Schloßbergs, dem Ursprungsort von Chemnitz, gelegen, zählt das Haus zu den ältesten Gebäuden der Stadt. Mitte des 17. Jahrhunderts auf einem noch älteren Keller errichtet, ist es von restaurierten Fachwerkbauten umgeben. Gegessen wird auf drei Ebenen, im Erdgeschoss, im ersten Stock und im gewölbten Kellerraum, Platz für etwa 170 Gäste; außerdem gibt es einen Biergarten. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete sächsische Gerichte. Aushängeschild ist der Chemnitzer Sauerbraten vom Rind mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen, dazu gibt es Seezunge im Ei gebraten, saisonale Pilze in Rahm mit Kräutern und eine reiche Auswahl an Spirituosen. Hauptgerichte kosten etwa 10–25 Euro, Reservierung ist über OpenTable möglich. Mit dem Bus ca. 10 Minuten vom Stadtzentrum entfernt.

Öffnungszeiten

Etwa Di–Sa 11:00–22:00, So ab 11:00 (Angaben variieren je nach Quelle, bitte die Website beachten)

Historisches Gebäude · Lokale Küche · Biergarten

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