Dongnae Korean BBQ
Dongnae
Koreanisches Grillrestaurant des Bokman-Teams, 2026 auf Platz 12 der britischen National Restaurant Awards und das am höchsten platzierte Restaurant in Bristol.
Das Dongnae liegt in der Chandos Road 5–7 im Stadtteil Redland, in derselben Straße wie Wilson's. Im Mittelpunkt steht das Grillen über Holzkohle; die Gerichte sind zum Teilen gedacht und werden mit Salatblättern zum Einwickeln von Reis serviert. Empfehlenswert sind Oktopusspieße mit Lammfett, Kreuzkümmel und Lauch, Rind im Jinju-Stil, koreanische frittierte Hähnchenflügel, Wachtel vom Grill mit Beilagen und hausgemachtes Kimchi. Es gibt Barplätze, die Weinkarte setzt auf Naturweine. Der Küchenchef wurde 2025 vom Good Food Guide als „Chef to Watch“ ausgezeichnet, und 2026 belegte das Restaurant bei den National Restaurant Awards Platz 12 unter den besten Restaurants Großbritanniens. Zu Stoßzeiten ist es schwer zu reservieren; eine frühe Reservierung oder ein früher Abendtermin hilft. Pro Person rechnet man mit 40–60 £.
Öffnungszeiten
Hauptsächlich Abendessen, am Wochenende auch Mittagessen (Angaben laut Website)
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