La Puerta Falsa
Die alte Kantine von 1816, oft als ältestes Restaurant Bogotás bezeichnet, bekannt für Ajiaco und Maisteig-Tamales.
Das Lokal liegt in der Calle 11 neben der Kathedrale, zu Fuß erreicht man die Plaza Bolívar. Die Räume sind sehr klein, es gibt weniger als 20 Plätze. Reservierungen werden nicht angenommen, oft bildet sich eine Schlange, daher empfiehlt es sich, früh zu kommen. Der klassische Genuss ist Tamal mit Chocolate santafereño, mittags steht Ajiaco im Mittelpunkt. Gäste berichten, dass um 11 Uhr noch nur Frühstück angeboten wird und mittags zeitweise nur Ajiaco serviert wird. Wer Suppe möchte, sollte vor der Mittagszeit kommen. Der Raum ist eng und laut, die jüngsten Bewertungen fallen gemischt aus. Ideal, um den Geschmack der Altstadt zu erleben.
Öffnungszeiten
Mo–Sa etwa 07:00–19:30; So etwa 07:00–18:00 (Angaben der Quellen weichen leicht ab)
Sehenswertes in der Nähe
- Primatialkirche von Bogotá
- Teatro Colón
- Plaza de Bolívar
- Museo Botero
- Bibliothek Luis Ángel Arango
- Kirchenmuseum Santa Clara
- Kirche des Hl. Franziskus
- Museo del Oro