Amritsar

Heilige Stadt der Sikhs: Der Goldene Tempel spiegelt sich im heiligen Teich, die kostenlose Gemeinschaftsküche versorgt täglich Zehntausende, und die abendliche Fahnenzeremonie an der Grenze bei Wagah ist ein beeindruckendes Spektakel.

Amritsar liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaats Punjab, nur etwa 50 km von Lahore in Pakistan entfernt, und ist die heiligste Stadt der Sikhs. Der Name bedeutet „Teich des Nektars“ und geht auf das heilige Wasserbecken im Goldenen Tempel zurück. Die Altstadt ist um den Goldenen Tempel angelegt, umgeben von engen Basaren und jahrhundertealten Gaststätten; rund 30 km westlich der Stadt findet am Grenzübergang Attari-Wagah jeden Abend die indisch-pakistanische Fahnenzeremonie statt. Klima: Von Oktober bis März ist die beste Reisezeit mit milden Tagen, doch im Dezember und Januar sind Morgen und Abende kalt, und häufiger Nebel behindert Flüge und Züge; von April bis Juni wird es mit bis zu 45 °C glühend heiß, von Juli bis September ist Monsunzeit. Im November sind der Goldene Tempel während der Sikh-Feste und Diwali festlich beleuchtet – dann ist auch der meiste Andrang. Besuchsgebiete: ① der Komplex des Goldenen Tempels – Goldener Tempel, Akal Takht, Gemeinschaftsküche (Langar), Sikh-Zentralmuseum und Baba-Atal-Turm; am besten einmal tagsüber und einmal nachts besuchen; ② der Fußweg rund um den Tempel – Heritage Street, Jallianwala Bagh, Partition Museum, Hall Bazaar und einige traditionsreiche Restaurants; ③ der Westen der Stadt – Gobindgarh Fort, Durgiana-Tempel und Ram-Bagh-Garten; ④ das Umland – die Grenze bei Wagah, Pul Kanjari und das Dorf Sadda sowie im Süden die Sikh-Stätten Tarn Taran, Bir Baba Budha und Goindwal sowie das Feuchtgebiet Harike. Anreise: Der Flughafen Amritsar hat Verbindungen nach Delhi, Mumbai und in andere Städte; mit dem Shatabdi oder dem Vande Bharat Express dauert die Fahrt von Delhi etwa 5–6 Stunden. In der Stadt nutzt man E-Rikschas, Uber und per App gebuchte Tuk-Tuks; rund um den Goldenen Tempel ist Fußgängerzone. Empfohlen werden 2–3 Tage. Hinweise: Beim Betreten des Goldenen Tempels und aller Sikh-Tempel müssen die Schuhe ausgezogen, die Füße gewaschen und der Kopf bedeckt werden (Kopftücher gibt es am Eingang gratis); Rauchen und Alkohol sind verboten. Für die Fahnenzeremonie sind der Reisepass nötig, Taschen sind nicht erlaubt, und man sollte 2 Stunden vorher da sein. Chinesische Staatsbürger müssen vorab ein indisches Visum beantragen; maßgeblich sind die offiziellen Bestimmungen.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Goldener Tempel – Die heiligste Gurdwara des Sikhismus: Der vergoldete Hauptschrein steht mitten im heiligen Teich, Gesänge erklingen rund um die Uhr; er ist…
• Guru-Ram-Das-Langar – Eine der größten kostenlosen Speisehallen der Welt: Freiwillige servieren täglich Zehntausenden Linsensuppe und Fladenbrot, ohne Unterschie…
• Jallianwala Bagh – Der Ort, an dem britische Truppen 1919 wehrlose Menschen erschossen, mit erhaltenen Einschusslöchern in den Mauern und dem „Brunnen der Mär…
• Partition Museum – Das im alten Rathaus untergebrachte Museum erzählt mit Zeitzeugenberichten, Gegenständen und Fotografien von der Migration und Trennung von…
• Wagah – Jeden Abend stampfen und stolzieren indische und pakistanische Soldaten vor dem Grenztor, funkeln einander an und holen zugleich beide Nati…
• Akal Takht – Sitz der höchsten weltlichen Autorität der Sikh direkt gegenüber dem Goldenen Tempel, vom sechsten Guru gegründet; nachts wird die Heilige…
• Zentrales Sikh-Museum – Kostenloses Museum im Obergeschoss des nördlichen Eingangs des Goldenen Tempels; zahlreiche Gemälde erzählen von den Sikh-Gurus, Märtyrern…
• Gurdwara Baba Atal Rai – Achteckiger neunstöckiger Turm südlich des Goldenen Tempels zum Gedenken an den früh verstorbenen Sohn des sechsten Gurus; die Innenwände b…
• Heritage Street – Fußgängerzone vom alten Rathaus zum Goldenen Tempel mit einheitlichen Fassaden im Mogul-Sikh-Stil, Reiterstandbild von Ranjit Singh und Bha…
• Hall Bazaar – Alter Markt innerhalb des Stadttors aus der britischen Kolonialzeit, mit Turbanen, bestickten Schals, handgefertigten Lederschuhen und Troc…
• Kesar Da Dhaba – Traditionsreiches vegetarisches Lokal mit über hundertjähriger Geschichte; Dal Makhani aus dem Kupfertopf, das über Nacht auf kleiner Flamm…
• Bharawan Da Dhaba – Vegetarisches Traditionslokal neben dem Rathaus; Amritsari Kulcha mit Kichererbsen und scharfer Zwiebelsauce, dazu dicke Lassi. Ideal vor o…
• Gobindgarh Fort – Militärische Festung der Sikh aus dem 18. Jahrhundert; nach dem Abzug des Militärs ein Kulturpark mit Waffenmuseum, Volkstanzvorführungen u…
• Durgiana-Tempel – Hinduistischer Tempel, der dem Goldenen Tempel nachempfunden ist und auf einem heiligen Wasserbecken steht; die kunstvollen Silbertore brin…
• Ram Bagh – Von Maharaja Ranjit Singh angelegter Garten im Mogul-Stil mit Sommerpalast und Panoramagalerie, die die Schlachten des Sikh-Reiches zeigt.
• Khalsa College, Amritsar – 1892 gegründete renommierte Sikh-Hochschule; das Hauptgebäude aus rotem Sandstein im indo-sarazenischen Stil mit symmetrischem Aufbau gilt…
• Mata-Lal-Devi-Tempel – Hinduistischer Tempel nach dem Vorbild der Vaishno-Devi-Höhle in Kaschmir; man muss sich durch verwinkelte künstliche Höhlen bücken und dur…
• Pul Kanjari – Historische Stätte des Sikh-Reiches nahe der Grenze bei Wagah mit einer kleinen Brücke, Badeanlagen und Tempeln, die Maharaja Ranjit Singh…
• Sadda Pind – Themenorientiertes Kulturdorf, das das traditionelle ländliche Leben im Punjab nachbildet: Handwerk, Volkstanz und Volkslieder, Fahrt mit d…
• Ram Tirath – Der Überlieferung nach der Ort, an dem der Weise Valmiki meditierte und Sita die Zwillinge gebar; ein großes Heiligtumsbecken umgibt das ne…
• Tarn Taran – Vom fünften Guru gegründete Gurdwara mit dem größten Wasserbecken aller Sikh-Tempel; die Atmosphäre ist ruhiger als am Goldenen Tempel.
• Gurdwara Bir Baba Budha Sahib – Waldgurdwara zum Gedenken an den Sikh-Ältesten Baba Budha; Gläubige bringen Zwiebeln und Fladen als Opfergabe dar und bitten um Nachwuchs.
• Goindval – Frühes Zentrum der Sikh am Beas-Fluss; der 84-stufige Stufenbrunnen ist ein heiliger Ort für Waschungen und Gebete.
• Harike-Feuchtgebiet – Ramsar-Feuchtgebiet an der Mündung von Beas und Sutlej; im Winter rasten Zehntausende Zugvögel, der beste Ort zur Vogelbeobachtung im Punja…

Essen & Trinken

• Kesar da Dhaba – Vegetarisches Altstadtlokal seit 1916, bekannt für langsam geschmorte Bohnen-Curry, Thali und Reispudding im Tontopf.
• Makhan Fish and Chicken Corner – Traditionsrestaurant an der Majitha Road seit 1962, bekannt für Amritsar-Fisch und Butterhuhn, auf Holzkohle gegart.
• Kulcha Land – Beliebter Kulcha-Laden an der Ranjit Avenue mit knusprigen, frisch gebackenen Kulcha und Kichererbsen; nur bis zum Nach…
• Beera Chicken House – Bekanntes Grillhähnchen-Lokal an der Majitha Road, berühmt für Tandoori-Hähnchen aus der Holzkohleglut, Butterhähnchen…
• Giani Punjabi Lassi – Traditionsreicher Lassi-Stand gegenüber dem Regent-Kino in der Altstadt; das Markenzeichen ist der Peda-Lassi im Messin…

Reiserouten

• Bergstädte in Himachal Pradesh bis Amritsar in 11 Tagen – Mit der Spielzeugbahn nach Shimla, weiter über Manali, Dharamshala und Dalhousie bis zum Goldenen Tempel.