Bach & Nurup
Familiengeführtes Lokal am Budolfi-Platz: tagsüber Café und Mittagessen, abends ein Michelin-Ein-Stern-Menü mit dänischen, französischen und asiatischen Aromen.
Das Lokal liegt in der Budolfi Plads 32 in einem modernen Backsteinhaus im Zentrum und wird von Sommelière und Gastgeberin Nadia Bach gemeinsam mit Küchenchef Christian Nurup geführt. 2025 wurde es in den Guide Michelin aufgenommen, 2026 erhielt es einen Stern. Die Preise liegen im Michelin-Vergleich im mittleren Bereich (€€) und sind damit zugänglicher als klassische Spitzenrestaurants. Morgens gibt es Kaffee, hausgemachte Kuchen und Gebäck, mittags Lunch und abends das saisonale Menü. Der Guide Michelin empfiehlt besonders die Königstaube, sofern sie verfügbar ist. Es gibt eine Terrasse und Barplätze. Für das Abendessen empfiehlt sich eine Reservierung per Telefon oder über die Website, für Kaffee und Kuchen am Tag ist keine nötig. Von der Budolfi-Kirche sind es 1 Minute zu Fuß.
Öffnungszeiten
Mo 7:30–16:00 Uhr; Mi–Fr 7:30–23:00 Uhr; Sa 8:30–16:00 Uhr; Di und So geschlossen
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