Oaxaca

Hochburg der Indigenenkultur und der Küche, mit der zapotekischen Altstadt, Mezcal-Land und Surfstränden am Pazifik.

Der Bundesstaat Oaxaca liegt im Süden Mexikos, ist stark von Bergen geprägt und beherbergt viele indigene Völker mit überaus reichem Kunsthandwerk und Esskultur. Die Hauptstadt Oaxaca und die zapotekische Stätte Monte Albán gehören gemeinsam zum UNESCO-Welterbe, in der Umgebung liegen die Ruinen von Mitla, der versteinerte Wasserfall Hierve el Agua und Mezcal-Brennereien; besonders lebhaft sind die Guelaguetza im Juli und der Día de Muertos. An der Pazifikküste ist Puerto Escondido ein Surfparadies, Huatulco besitzt mehrere ruhige Buchten. Die Trockenzeit von November bis April ist am besten. Die Tore sind die Flughäfen von Oaxaca, Huatulco und Puerto Escondido.

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