Huatulco

Neun Buchten und 36 Strände an Oaxacas Pazifikküste: ein ökologisch geplantes Resortgebiet mit Schnorcheln im Nationalpark und Kaffeefincas.

Huatulco liegt an der Pazifikküste des mexikanischen Bundesstaats Oaxaca und wurde in den 1980er-Jahren vom mexikanischen Tourismusfonds (FONATUR) als ökologisches Resortgebiet geplant. Entlang von rund 35 km Küste liegen neun Buchten und über dreißig Strände; die fünf westlichen Buchten gehören zum Nationalpark Huatulco. Die Bebauung ist insgesamt gering, das Wasser klar und die Korallenriffe sind artenreich. Das Touristengebiet gliedert sich in drei Teile: den Versorgungsort La Crucecita (Restaurants, Markt, günstige Unterkünfte), die Bahía de Santa Cruz mit dem Hafen für Ausflugsboote und die Bahía de Tangolunda, wo sich die All-inclusive-Hotels konzentrieren. Klassisch ist eine Bootstour durch die neun Buchten mit Schnorcheln in Buchten wie Maguey, La Entrega und San Agustín und gegrilltem Fisch in einem Palapa-Strandrestaurant; im Landesinneren kann man die Kaffeefinca in Pluma Hidalgo und die Wasserfälle von Copalitilla besuchen oder auf dem Río Copalita Rafting machen und den ökoarchäologischen Park besichtigen. November bis April ist Trockenzeit mit sonnigem Wetter und bestem Seegang, von Dezember bis März kann man Wale beobachten; von Juni bis Oktober ist Regenzeit mit häufigen Nachmittagsgewittern, im September und Oktober besteht Hurrikangefahr. Der Flughafen Huatulco hat Direktflüge nach Mexiko-Stadt (etwa 1 Stunde) und Nordamerika; von Oaxaca-Stadt braucht man mit dem Auto etwa 5–6 Stunden. Orte wie Mazunte und Zipolite, etwa 50 km weiter westlich an der Küste, liegen bereits in Richtung Puerto Escondido. Empfohlene Aufenthaltsdauer: 4–6 Tage.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Nationalpark Huatulco – 1998 gegründeter Meer-Land-Nationalpark mit fünf unberührten Buchten und trockenem Tropenwald; Kernzone für Bootsausflüge und Schnorcheln.
• Playa La Entrega – Korallenriff-Flachwasser an der Bucht von Santa Cruz: Wenige Meter vom Ufer entfernt kann man schnorcheln; der Name erinnert an den Verrat…
• Bahía Santa Cruz – Bootsanleger und Stadtstrand von Huatulco; von hier starten Bootstouren zu den neun Buchten, Angeltouren und Kreuzfahrtschiffe. Am Ufer gib…
• Bahía Tangolunda – Größte Bucht von Huatulco und Luxushotelzone; All-inclusive-Hotels und ein Golfplatz mit 18 Löchern liegen entlang des langen Strandes.
• Bahía Maguey – Bucht am Rand des Nationalparks, die man mit dem Auto erreichen kann; hinter dem Sandstrand reihen sich Palmhütten-Restaurants, ideal zum S…
• La Crucecita – Lebendige Kleinstadt im Zentrum von Huatulco. Am Platz steht die Guadalupe-Kirche mit riesigem Deckengemälde; abends herrscht reges Treiben…
• La Bufadora – Natürliche Wasserfontäne, bei der Wellen durch Felsspalten schießen und mit donnerndem Getöse hohe Wasserstrahlen erzeugen; Bootstouren hal…
• Municipio Pluma Hidalgo – Kaffeestädtchen in der Sierra Madre del Sur auf rund 1300 m Höhe; Besuch traditioneller Plantagen mit Einblick von der Kaffeekirsche bis zu…
• Bahía El Órgano – Ursprüngliche kleine Bucht neben der Bahía Maguey ohne Einrichtungen, nur per Boot oder über einen Waldpfad zu erreichen.
• Bahía Cacaluta – Herzförmige Wildbucht im Nationalpark, hinter dem Strand Dünen und Mangroven; vor der Bucht liegt eine Insel mit Schnorchelgebiet.
• Bahía Chachacual – Nur per Boot erreichbare Wildbucht im Nationalpark mit zwei kleinen Stränden, getrennt durch eine Landzunge; der ruhigste Halt der Bootstou…
• Bahía San Agustín – Fischerdorf-Bucht am westlichsten Ende von Huatulco mit großen Korallenriffen und ruhigem Wasser; Einheimische empfehlen sie als bestes Sch…
• Bahía Chahué – Stadtnahe Bucht, zu Fuß von La Crucecita erreichbar, mit Yachthafen und Strandclubs; der breite Sand eignet sich zum Spazierengehen und Beo…
• Öko-archäologischer Park Copalita – Ausgrabungsstätte aus der Zeit vor der spanischen Eroberung nahe der Mündung des Copalita; Waldpfade verbinden Tempel, Ballspielplatz und e…
• Bahía Conejos – Ruhige Bucht östlich der Tangolunda mit mehreren kleinen Stränden zwischen Felsvorsprüngen, ideal für alle, die dem Trubel der Hotels aus d…
• Playa La Bocana – Langer Sandstrand an der Mündung des Copalita mit kräftigen Wellen; er ist Surfrevier von Huatulco, am Strand gibt es Palmhütten-Restaurant…
• Rafting auf dem Río Copalita – Schlauchbootfahrt auf dem Río Copalita durch das Tal; in der Regenzeit kräftige Stromschnellen, in der Trockenzeit gemütlich für Familien.
• Magische Wasserfälle von Copalitilla – Waldgebiet in den Bergen mit einer Kette von über zehn Wasserfällen und Becken; man kann schwimmen, reiten und über Hängebrücken gehen. Ein…
• Agrarökologischer Garten Hagia Sofía – Privater tropischer Garten und Obstgarten am Fuß der Berge mit Führungen zu Orchideen, Schmetterlingen und Vögeln; Schwimmen im Bach und Mi…

Essen & Trinken

• Terra Cotta Restaurant – Das Restaurant mit den meisten Bewertungen in La Crucecita, im Erdgeschoss des Boutique-Hotels Misión de los Arcos; ber…
• El Sabor de Oaxaca – Familiengeführtes Oaxaca-Lokal, eröffnet 1994 direkt neben dem Zentralplatz; hier kann man mehrere Moles, Maistortillas…
• Restaurant Rocoto – Das beliebteste Abendrestaurant in La Crucecita: Küchenchefin Claudia Jordán kocht Meeresfrüchte in Fusionsküche, die P…
• El Grillo Marinero – Traditionsreiche Meeresfrüchte-Adresse, 1991 von „Doña Pola“ und ihrem Mann eröffnet; Tintenfisch in seiner Tinte und K…

Reiserouten

• Von Oaxaca-Stadt zur Pazifikküste in 9 Tagen – Von Oaxaca über die Berge zur Küste; Puerto Escondido, Mazunte und Huatulco im Überblick.