Municipio Pluma Hidalgo

Pluma Hidalgo

Kaffeestädtchen in der Sierra Madre del Sur auf rund 1300 m Höhe; Besuch traditioneller Plantagen mit Einblick von der Kaffeekirsche bis zur Röstung.

Pluma Hidalgo gehört zu den ersten Kaffeeanbaugebieten Oaxacas. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird hier Arabica-Kaffee angebaut, der als „Pluma-Kaffee“ bekannt ist. Die Stadt liegt in den nebelverhangenen Bergwäldern, und mehrere Fincas (Plantagen) in der Umgebung bieten Führungen an. Man sieht im Schatten der Kaffeebäume die Früchte, erfährt, wie die Bohnen getrocknet und geröstet werden, probiert frischen Kaffee und isst auf der Finca zu Mittag. Manche haben Wasserfälle und natürliche Pools. Von Huatulco fährt man etwa 1,5 Stunden; die Bergstraßen sind kurvenreich, daher empfiehlt sich eine Tagestour.

Öffnungszeiten

ganztägig

Kaffeeplantagen · Bergtagesausflug

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