卡迪曼餐厅
The Caddy Mann Restaurant
杰德堡郊外的乡村餐厅，曾获英国最佳野味餐厅，菜单每天按周边农场和庄园食材更换。
位于杰德堡以北 A698 公路旁的乡间小屋，主厨 Ross Horrocks 曾在格伦伊格尔斯工作，主打周边庄园的野味：鹿肉、松鸡、鸽子、野兔、丘鹬等，还有鹿杂哈吉斯惠灵顿配威士忌酱。曾获英国最佳野味餐厅、VisitScotland 最佳边区晚餐等奖项。前菜约 7-12 英镑，主菜约 16-27 英镑。营业日不多，常客满，务必提前预订；需自驾前往。
开放时间
营业日有限，以 Facebook 或电话公告为准