Na Spilce 酒厂地窖餐厅
Hospoda Na Spilce
设在皮尔森之源酒厂旧发酵窖里的大型啤酒馆，米其林指南收录，配未过滤原厂啤酒吃捷克菜。
位于皮尔森之源（Pilsner Urquell）酒厂园区内，1992 年开业，由昔日发酵地窖改建，拱顶高敞，可容纳约 550 人，是捷克最大的啤酒馆之一。2025 年入选米其林指南，米其林评价其现代捷克菜和传统啤酒馆菜都做得扎实，重视本地供应商食材。招牌是酒厂直供的未过滤未杀菌皮尔森啤酒，食客常点啤酒古拉什和烤猪肩配馒头团子。参观酒厂后顺路就餐最方便，从火车总站步行约 10 分钟；有游客认为价格比市内略高。
开放时间
周一至周六 11:00-22:00；周日 11:00-20:00