鲁比诺餐厅
Rubino
瓦莱塔百年老店，米其林必比登推荐，以每日黑板菜单和红酒炖兔肉闻名。
位于瓦莱塔老面包街，靠近圣约翰副主教座堂，20 世纪初以西西里餐馆兼甜点铺起家，至今保留老式内装。菜单写在黑板上，随时令和当日食材变化，店主会为初次到访的客人推荐。招牌是红酒酱焖兔肉 fenek moqli，甜点以西西里卡萨塔著称。2026 年米其林指南列为必比登推荐，建议提前电话订位；午餐菜品有时较少。人均约 40–80 欧元，位于瓦莱塔老城内，步行可达。
开放时间
周一至周五 12:30–14:30、19:00–22:30；周六 19:00–22:30；周日休息