文儒九号
文儒九号闽菜馆
三坊七巷文儒坊口的明清古宅闽菜馆,连续两年获福建米其林一星,以传统闽菜宴席见长。
餐厅位于三坊七巷文儒坊56号,紧邻通湖路巷口,由明清古宅院落改建,保留原有建筑细节。米其林连续两版授予一星,点名淡糟香螺片和配海鲜食用的手打年糕;佛跳墙、鸡汤汆海蚌也是常点菜。主厨从业三十余年。平台人均约318元,点海鲜硬菜和佛跳墙会明显更高。适合正式宴请,建议电话预约。交通可从三坊七巷步行到达,门口对面有停车场。
开放时间
11:00-13:30, 17:00-21:00(各平台略有出入,建议订位时确认)