顽童小馆
Les Gamins
阿尔诺·比勒雷主理的新式小酒馆,跟着市场走的菜单,米其林指南收录。
位于市中心rue Pasteur的当代新式小酒馆(néobistro),2016年起由阿尔诺·比勒雷(Arnaud Billerey)经营,米其林指南收录,价位€€。菜单主要依据当日市场采购而变,风格现代、讲究风味搭配;酒单偏有机,以勃艮第和汝拉产区为主。来源提到的菜包括烟熏辣椒粉水波蛋配玉米泡沫、伊比利亚猪颈肉配牛油果酱和阿根廷青酱。座位不多,晚市建议预约,人均约40-60欧元。
开放时间
营业时间以官网为准,通常周日、周一休息