Blauw 印尼餐廳
Restaurant Blauw
米其林必比登推薦的印尼菜館，招牌 rijsttafel 至少十三道小菜，也有純素版。
Blauw 位於老城南部 Springweg 64，是烏得勒支吃印尼菜的首選，獲 2025 米其林必比登推薦，Gault&Millau 也有收錄。rijsttafel 飯桌每人至少 13 道小菜，有肉、魚、混合和素食幾種版本，可點羊肉咖哩、仁當牛肉和羊肉沙爹；也能把選單交給主廚的 Biri 套餐。只做晚餐，桌距較密，週末需訂位。從 Dom 塔步行約 8 分鐘。
開放時間
每天晚餐 17:00/18:00 起至 22:00-23:00（以官網為準）