拉福塔雷薩酒廠

Destilería La Fortaleza

仍用石磨碾龍舌蘭、銅鍋蒸餾的手工小酒廠，導覽口碑在特基拉名列前茅。

拉福塔雷薩酒廠位於老城西南的小山坡上，由薩烏薩家族第五代經營，至今沿用傳統磚砌烤爐、火山石磨 tahona 碾壓龍舌蘭和小型銅鍋蒸餾，是想看「手工龍舌蘭」工藝的首選。導覽規模小、講解細緻，結束後在可俯瞰小鎮的露台品鑑。名額有限須在官網預約，從主廣場步行約15分鐘，有一段上坡。