阿克曼酒窖

Maison Ackerman

索米爾起泡酒的開創者，在數公里長的石灰岩地下酒窖中參觀與品酒。

阿克曼酒莊創立於1811年，創始人將香檳傳統釀造法引入索米爾，開啟了索米爾起泡酒產業。酒莊位於聖伊萊爾-聖弗洛朗，地下酒窖在凝灰岩中綿延約8公里，參觀路線結合燈光與藝術裝置講述釀造過程，結束後可品嚐索米爾起泡酒和盧瓦爾起泡酒。普通參觀約10歐元起，建議提前預約。同一街區還有Bouvet-Ladubay、Gratien & Meyer等酒窖。