Septime 餐廳
Septime
夏洪街的米其林星級新派法餐代表,以蔬菜為重的驚喜套餐,一位難求。
由已故主廚 Bertrand Grébaut 與 Théophile Pourriat 於 2011 年創辦,是巴黎新派小館的代表,米其林一星,2026 年世界 50 佳餐廳榜排第 40 位。不設選單,只供驚喜套餐,風格以蔬菜為重、細膩而有創意:午餐五道 85 歐,晚餐七道 135 歐,配酒另計。提前 21 天於巴黎時間上午 10 點開放線上訂位,名額很快訂滿,需準時搶。週末休息。位於 11 區夏洪街 80 號。
開放時間
週一至週五 12:15-14:00、19:30-23:00;週六週日休息(週一午市有來源記載不同,以訂位頁為準)