保羅·貝爾小館
Bistrot Paul Bert
11 區經典法式小館，以胡椒牛排、手切薯條和用心挑選的葡萄酒聞名。
11 區保羅·貝爾街上的老派小館，由 Bertrand Auboyneau 經營，Paris by Mouth 稱讚其食材來源和酒單。招牌是胡椒牛排配外脆內軟的薯條，甜點常被提到的有大馬尼埃酒舒芙蕾、巴黎佈雷斯特泡芙。近年評價有分歧：有食客稱是此行最愛的一餐，也有人覺得價格偏高、服務不穩定，牛排約 52 歐。常年滿座，訂位主要靠電話且不易打通，宜儘早預訂。午晚兩市營業，週日週一休息。
開放時間
週二至週六午市和晚市；週日、週一休息（具體時段請電話確認）