蘋果育成信州牛壽喜亭

りんごで育った信州牛すき亭

昭和47年創業的信州牛專門店，整頭採購蘋果飼料育肥的黑毛和牛，壽喜燒為招牌。

位於長野縣廳附近的裾花川畔，主打以含蘋果的發酵飼料育肥的「信州牛」，從奧信濃的專用牛舍整頭採購、產銷一體。壽喜燒和涮涮鍋套餐午間分竹、松、上、特上四檔，約4300-9000日元；想便宜嚐鮮可點午間的壽喜燒蓋飯（約1850日元）或壽喜燒重。本館二樓包間另收服務費。距長野站西口步行約25分鐘、計程車約10分鐘，有25個免費停車位。週一休息。