Flat White 廚房
Flat White Kitchen
大教堂腳下老房子裡的人氣早午餐店，學生和本地人都愛，招牌乳清乾酪鬆餅值得排隊。
Flat White Kitchen 2010 年開業，在薩德勒街 40 號一棟翻修過的數百年老宅裡，離大教堂只有幾步路。店內裸磚、銅管配法式鏡子和鮮花，很受學生和本地人歡迎。早午餐幾乎全天供應，招牌是乳清乾酪鬆餅配鮮果、楓糖漿和焦糖黃油，班尼迪克蛋配火腿、牛油果酸種麵包和黏糊糊豬肉飯也常被推薦。不接受預約，週末常要排 30 分鐘以上，建議早點去；大多數菜可做成無麩質。
開放時間
週二至週六 9:00–16:00；週日 10:00–16:00；週一休息（以店家公佈為準）