夜聖喬治

Nuits-Saint-Georges

夜丘產區的中心小鎮，17世紀鐘樓下酒商林立，鎮邊的黑醋栗博物館可瞭解勃艮第另一特產。

小鎮因夜聖喬治紅酒而得名，也是夜丘的交易中心，主街和共和廣場上有17世紀鐘樓與多家可品酒的酒商店鋪。鎮東的黑醋栗博物館（Cassissium）由利口酒廠開設，展示黑醋栗種植與基爾酒的製作，參觀約1小時並含品嚐，適合不喝葡萄酒的同行者。夜聖喬治有火車站，距第戎約20分鐘車程，是在特級園之路上騎車或團遊的常用中轉點。