第戎中央市場

Halles centrales de Dijon

19世紀鑄鐵結構的室內菜市場，週二、四、五、六上午聚集勃艮第乳酪、火腿、蝸牛和香料麵包攤位。

中央市場建於1868-1875年，鑄鐵骨架與玻璃屋頂仿照巴黎巴爾塔大棚，常被說成埃菲爾（他出生於第戎）設計，其實只是同類風格。室內約有200個攤位，可買到埃波瓦斯乳酪、歐芹火腿、勃艮第蝸牛、黑醋栗製品和芥末。週六上午最熱鬧，周邊街道還有露天集市，市場四周的小酒館和餐廳供應紅酒燉牛肉等家常菜，中午很適合坐下來吃一頓。