Seten 餐廳
Seten Restaurant
格雷梅海拔最高的餐廳，日落露台視野開闊，主打安納托利亞傳統菜，不接受訂位。
2010 年開業，位於格雷梅高處的 Sultan Cave Suites 範圍內，從鎮中心步行可達，入選 2026 版米其林指南。許多蔬果來自自家菜園，也自釀葡萄酒，老洞穴改成了酒窖。米其林提到配蜜餞和鮮果的酸奶、餡料飽滿的葡萄葉卷，以及配鷹嘴豆和香草酸奶的卡帕多奇亞羊肉曼特，也有陶罐烤肉。官網說明不接受預訂、先到先坐，看日落宜提前到。人均約 2000 里拉，這一數字來自較早的資料。
開放時間
每日 12:30-22:30