Riverine Rabbit
斯特奇利的十餘座吧檯餐廳，融合南非與亞洲風味，獲米其林必比登推薦。
Riverine Rabbit 由 Ash 和 Erin 夫婦經營，從快閃餐廳起家，2024 年在南郊斯特奇利 Pershore Road 落腳。店內只有十二到十四個吧檯座位，Ash 在開放廚房裡邊做邊講解，選單幾乎每天變化，常融入她家鄉南非以及冬陰功、海苔香松等亞洲風味。獲米其林必比登推薦，Ash 還獲 2025 米其林青年廚師獎。兩檔套餐約 39-69 英鎊，座位極少，務必預約；門簾常拉下，注意尋找。
開放時間
週一至週五 18:00-22:30；週六、週日休息