冷麵溫面專門店 胡月
冷麺・温麺専門店 胡月
1970 年創業的別府冷麵專門店,曾於 2017 年歇業,2018 年由熟客接手重開。
1970 年創業的冷麵溫面專門店,2017 年底一度關店,2018 年由常客接手復業,延續老味道。自制蕎麥粉直條中粗麵筋道,配和風清爽湯頭,配料的牛肉叉燒和捲心菜泡菜也是手工製作。冷麵普通份約 900 日元,大份約 1150 日元,另有溫面和拌冷麵。飯點常有人等位,不接受預約,只收現金,材料用完即打烊。有約 22 個車位,從別府站開車約 8 分鐘,別府大學站步行約 18 分鐘。
開放時間
11:00-17:30,週一至 16:00(部分資料載週末至 19:00),材料用完即止;週二休息