Fosa

Foša

Nhà hàng hải sản dưới chân tường thành, đối diện cảng nhỏ, được Michelin Guide 2026 vinh danh nhờ làm món cổ điển theo lối hiện đại.

Nhà hàng nằm dưới chân tường thành lịch sử, đối diện cảng nhỏ Foša, sân thượng ven biển là điểm nổi bật nhất. Michelin Guide nhận xét nơi đây tái hiện các công thức hải sản cổ điển theo cách hiện đại, đặc biệt nêu tên cá bơn nướng ăn kèm cải xoăn lá nhăn, kem súp lơ và viên khoai tây. Rượu vang được chọn lọc kỹ, chủ yếu từ các nhà sản xuất Croatia và Dalmatia. Đây là một trong những nhà hàng đắt đỏ hơn trong khu phố cổ, chi phí bình quân trên 50 euro mỗi người. Đánh giá năm 2026 có nhiều ý kiến khác nhau: một số thực khách cho rằng dịch vụ và giá trị chưa tương xứng. Nhà hàng phù hợp với những dịp coi trọng vị trí và không khí, nên đặt chỗ trước.

Giờ mở cửa

Thứ Hai–thứ Năm 12:00–23:00; thứ Sáu–thứ Bảy 12:00–01:00 hôm sau; Chủ nhật 12:00–22:00; mùa thấp điểm có thể thay đổi

Michelin Guide · Cảnh biển · Hải sản

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Zadar