Feast Café Bistro
Quán nhỏ do đầu bếp người bản địa Christa Bruneau-Guenther sáng lập, nổi tiếng với pizza đế bánh bannock và thịt bò bison.
Khai trương năm 2015 tại số 587 Ellice Avenue, khu West End, do đầu bếp người bản địa Christa Bruneau-Guenther điều hành. Quán được xem là một trong những nhà hàng quan trọng nhất của Winnipeg. Quán kết hợp cách nấu truyền thống của người bản địa với kỹ thuật hiện đại: bánh bannock làm mỗi ngày dùng làm đế pizza, vị bí đỏ kem được ưa chuộng nhất. Ngoài ra còn có mini burger cá walleye Manitoba, súp đậu cay với thịt bò bison, thịt bò bison nướng cỏ ngọt (sweetgrass) và quả saskatoon berry. Có thể đặt bàn qua email, giá vừa phải, cách trung tâm khoảng 2 km.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–Thứ Bảy 11:00–22:00; Chủ Nhật nghỉ (theo website chính thức)
Điểm tham quan lân cận
- Phòng trưng bày Nghệ thuật Winnipeg
- Tòa nhà Lập pháp Manitoba
- Bảo tàng Dalnavert
- Khu Exchange
- Osborne Village
- Bảo tàng Manitoba
- Bảo tàng Nhân quyền Canada
- The Forks