Winnipeg

Trung tâm thảo nguyên Canada: The Forks nơi hai con sông gặp nhau, Bảo tàng Nhân quyền Canada và khu chợ cũ Exchange District; mùa đông có thể trượt băng trên sông đóng băng.

Winnipeg là thủ phủ bang Manitoba, Canada, nằm trên thảo nguyên gần tâm hình học của lục địa Bắc Mỹ, nơi sông Red và sông Assiniboine gặp nhau ngay giữa thành phố; dân số khoảng 800.000 người, là thành phố lớn nhất miền trung Canada. The Forks, nơi hai con sông hợp lưu, là điểm gặp gỡ của người bản địa suốt sáu nghìn năm, sau đó trở thành trạm buôn bán lông thú và đầu mối đường sắt, nay là “phòng khách” của thành phố với chợ ẩm thực, đường đi bộ ven sông và đường trượt băng mùa đông; bên cạnh là Bảo tàng Nhân quyền Canada với kiến trúc như khối băng hà, đã trở thành địa danh mới của thành phố. Phía bắc trung tâm, Exchange District giữ lại dãy kho gạch đỏ thời “Cổng Tây” đầu thế kỷ 20; Bảo tàng Manitoba cho phép leo lên bản sao thuyền buồm Nonsuch thế kỷ 17. Phía nam là tòa nhà Quốc hội tân cổ điển và Bảo tàng Mỹ thuật Winnipeg, nơi có bộ sưu tập nghệ thuật Inuit. Bên kia sông là Saint-Boniface, cộng đồng nói tiếng Pháp lớn nhất miền tây Canada, nơi Louis Riel được an nghỉ. Phía tây thành phố, Assiniboine Park có vườn thú nổi tiếng với khu gấu Bắc Cực “Đường đến Churchill”; phía đông nam, Xưởng đúc tiền Hoàng gia Canada đúc tiền cho cả nước. Các chuyến đi trong ngày quanh vùng gồm Lower Fort Garry, đầm lầy Oak Hammock, làng di sản Mennonite, hoặc đi lên bờ hồ Winnipeg để đến bãi cát lớn và thị trấn người Iceland Gimli. Khí hậu lục địa điển hình: tháng 6–8 ấm áp, nắng đẹp, nhiều lễ hội (Lễ hội dân ca Winnipeg tháng 7, Folklorama tháng 8); tháng 1–2 thường xuống dưới -20°C, nhưng có thể trải nghiệm trượt băng trên sông, spa Bắc Âu và Lễ hội Voyageur vào tháng 2; mùa hè nhớ phòng muỗi. Di chuyển: Sân bay quốc tế James Armstrong Richardson cách trung tâm khoảng 15 phút đi xe, trung tâm có thể đi bộ, còn các điểm ngoại ô cần tự lái xe. Nên ở 2–3 ngày.

Điểm tham quan nổi bật

• The Forks – Điểm hội tụ lịch sử nơi sông Red gặp sông Assiniboine, kho xưởng đường sắt cũ được cải tạo thành chợ ẩm thực. Mùa hè dạo bờ sông, mùa đông…
• Bảo tàng Nhân quyền Canada – Bảo tàng quốc gia đầu tiên trên thế giới chuyên về nhân quyền, kiến trúc như băng hà và mây. Lối dốc phát sáng bằng đá thạch cao tuyết hoa…
• Vườn thú công viên Assiniboine – Vườn thú thành phố nổi bật với động vật Bắc Cực. Khu Đường đến Churchill có đường hầm dưới đáy biển, nơi du khách thấy gấu Bắc Cực và hải c…
• Khu Exchange – Một trong những quần thể kiến trúc thương mại đầu thế kỷ 20 được bảo tồn hoàn chỉnh nhất Bắc Mỹ. Các kho gạch đỏ nay có đầy phòng tranh, qu…
• Bảo tàng Manitoba – Bảo tàng tự nhiên và nhân văn lớn nhất tỉnh Manitoba. Bạn có thể bước lên bản sao kích thước thật của tàu buồm Nonsuch năm 1668 của Công ty…
• Công viên Assiniboine – Công viên thành phố rộng khoảng 450 ha ở phía tây trung tâm. Vườn điêu khắc Leo Mol trưng bày hơn ba trăm tác phẩm đồng của nghệ sĩ gốc Ukr…
• Tòa nhà Lập pháp Manitoba – Tòa nhà quốc hội theo phong cách tân cổ điển hoàn thành năm 1920, trên đỉnh mái vòm có tượng “Golden Boy” mạ vàng; bên trong ẩn chứa nhiều…
• Phòng trưng bày Nghệ thuật Winnipeg – Một trong những phòng trưng bày nghệ thuật công cộng lâu đời nhất Canada. Trung tâm Qaumajuq mở năm 2021 lưu giữ bộ sưu tập nghệ thuật Inui…
• Sở đúc tiền Hoàng gia Canada Winnipeg – Nơi đúc toàn bộ tiền xu lưu hành của Canada, mỗi năm đúc hàng tỷ đồng xu cho nước này và hàng chục quốc gia khác; khách có thể qua cửa kính…
• Saint-Boniface – Cộng đồng nói tiếng Pháp lớn nhất miền Tây Canada. Nhà thờ lớn bị hỏa hoạn thiêu rụi, chỉ còn mặt tiền đá trắng; Louis Riel được an táng tr…
• Cầu Esplanade Riel – Cầu đi bộ dây văng màu trắng bắc qua sông Red, với thiết kế một tháp độc đáo là biểu tượng đường chân trời Winnipeg, nối The Forks với Sain…
• Bảo tàng Thiếu nhi Manitoba – Bảo tàng thiếu nhi trong khuôn viên The Forks, được cải tạo từ xưởng bảo trì tàu hỏa năm 1889, có hơn chục khu trò chơi tương tác, phù hợp…
• Bảo tàng Hàng không Hoàng gia Tây Canada – Bảo tàng hàng không đặt cạnh sân bay quốc tế Winnipeg, chuyển sang tòa nhà mới năm 2022, trưng bày máy bay bay rừng ở miền Bắc Canada, máy…
• FortWhyte Alive – Khu bảo tồn thiên nhiên khoảng 260 ha ở góc tây nam thành phố, được cải tạo từ mỏ đá cũ, có hồ, thảo nguyên, đàn bò rừng và các lối đi. Mùa…
• Thermëa – Công viên suối nước nóng ngoài trời theo phong cách Bắc Âu, với các hồ nóng–lạnh xen kẽ, phòng xông hơi và khu nghỉ ẩn trong rừng. Mùa đông…
• Pháo đài Lower Fort Garry – Pháo đài bằng đá của Công ty Vịnh Hudson, được bảo tồn nguyên vẹn nhất Bắc Mỹ; vào mùa hè, hướng dẫn viên mặc trang phục thế kỷ 19 tái hiện…
• Đầm lầy Oak Hammock – Vùng đất ngập nước đồng cỏ được phục hồi quy mô lớn ở phía bắc Winnipeg. Hàng trăm nghìn con ngỗng tuyết, ngỗng Canada và vịt dừng chân tro…
• Công viên tỉnh Grand Beach – Bãi cát trắng dài khoảng 3 km ở bờ đông nam Hồ Winnipeg, phía sau là cồn cát cao tới 10 m, được xem là một trong những bãi biển nước ngọt đ…
• Gimli – Cộng đồng người gốc Iceland lớn nhất ngoài Iceland. Bên hồ có tượng người Viking khổng lồ, bến cảng, Bảo tàng Văn hóa Iceland và bãi biển…
• Làng Di sản Mennonite – Bảo tàng ngoài trời tại Steinbach tái hiện làng đồng cỏ của người Mennonite nhập cư vào thế kỷ 19, có cối xay gió kiểu Hà Lan, nhà gỗ và nh…
• Đường sắt Prairie Dog Central – Một trong những đầu máy hơi nước lâu đời nhất Canada vẫn còn hoạt động (chế tạo năm 1882), kéo toa gỗ trăm năm tuổi từ Winnipeg đến một thị…
• Osborne Village – Khu dân cư đông đúc nhất bên bờ nam sông Assiniboine, nhiều cửa hàng độc lập, quán cà phê, quán bar và quán ăn các nước, là khu vực giải tr…
• Bảo tàng Dalnavert – Biệt thự gạch đỏ kiểu Victoria xây năm 1895, từng là nhà của con trai Thủ tướng Macdonald, tái hiện trọn vẹn đời sống gia đình thượng lưu W…
• Công viên tỉnh Birds Hill – Công viên rừng cách Winnipeg khoảng 25 km về phía đông bắc, có bãi biển hồ nhân tạo, đường cưỡi ngựa và đạp xe. Mỗi năm vào tháng 7, nơi đâ…

Ăn uống

• Deer + Almond – Nhà hàng nổi tiếng của đầu bếp Mandel Hitzer ở khu Exchange District, nhiều lần lọt top 100 nhà hàng Canada và xếp thứ…
• Feast Café Bistro – Quán nhỏ do đầu bếp người bản địa Christa Bruneau-Guenther sáng lập, nổi tiếng với pizza đế bánh bannock và thịt bò bis…
• VJ's Drive Inn – Quán burger mở từ năm 1958, đại diện cho món Fat Boy sốt cay đặc trưng của Winnipeg, nằm đối diện ga Union Station.
• Clementine Café – Quán brunch nổi tiếng nằm ở tầng hầm khu Exchange District. Trứng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và bánh mì gà rán là món đặc trưng, c…
• Nola – Nhà hàng chuyên món chia sẻ ở khu Saint-Boniface nói tiếng Pháp. Đầu bếp Emily Butcher kết hợp hương vị Hoa và Tây Bắc…

Lịch trình

• Bay từ Winnipeg đến Churchill ngắm gấu Bắc Cực 6 ngày – Cuối thu bay từ Winnipeg đến Churchill, đi xe tundra ngắm gấu Bắc Cực bên vịnh Hudson.