Deer + Almond
deer + almond
Nhà hàng nổi tiếng của đầu bếp Mandel Hitzer ở khu Exchange District, nhiều lần lọt top 100 nhà hàng Canada và xếp thứ 34 năm 2025.
Nằm ở số 85 Princess Street, khu Exchange District. Từ năm 2015 đến nay, nhà hàng nhiều lần lọt bảng 100 nhà hàng tốt nhất Canada, là một trong những nơi có xếp hạng cao nhất ở Winnipeg. Hiện phục vụ thực đơn bốn món thay đổi theo mùa, gần đây có bánh ravioli bí đỏ nướng với phô mai whey, cá hồi cầu vồng nướng với xi-rô phong, cá walleye hồ Winnipeg chiên giòn và nhiều món khác. Các món từng nổi tiếng như mì pappardelle lụa và khoai tây nhỏ vẫn thường được nhắc đến. Mở cửa từ 17:00 thứ Ba đến thứ Bảy, nên đặt bàn trước. Mùa đông đầu bếp còn tổ chức pop-up RAW:almond trên mặt sông đóng băng.
Giờ mở cửa
Thứ Ba–Thứ Bảy từ 17:00; Chủ Nhật và Thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Khu Exchange
- Bảo tàng Manitoba
- Phòng trưng bày Nghệ thuật Winnipeg
- Bảo tàng Dalnavert
- Bảo tàng Nhân quyền Canada
- Tòa nhà Lập pháp Manitoba
- The Forks
- Cầu Esplanade Riel