Epoka

Đầu bếp Marcin Przybyszewski dựa trên công thức lịch sử Ba Lan để sáng tác, nhà hàng nếm thử ghi rõ niên đại của từng món.

Nhà hàng nằm trong tòa nhà chứa khách sạn Raffles Europejski, có hai phòng ăn do một nhà thiết kế sân khấu Ba Lan trang trí, một phòng xanh dương, một phòng ấm áp. Món ăn lấy từ công thức lịch sử Ba Lan, thực đơn ghi niên đại từng món rồi thể hiện bằng kỹ thuật hiện đại. Michelin Guide năm 2026 có ghi nhận nhà hàng. Quán có hai thực đơn nếm thử là 'Lịch sử ngắn' và 'Lịch sử', giá chính thức trên website lần lượt là 665 và 765 złoty, cộng 12,5% phí phục vụ. Cả bữa khá dài, thực đơn ngắn cũng có thể gần ba giờ. Có hướng dẫn khuyên đặt trước nhiều tuần; dị ứng hoặc kiêng ăn cần báo trước ít nhất 24 giờ.

Giờ mở cửa

Thứ Tư và thứ Năm 18:00-24:00, thứ Sáu và thứ Bảy 17:00-24:00, gọi món cuối lúc 21:00; Chủ nhật đến thứ Ba nghỉ theo website chính thức (trang Michelin ghi thứ Ba có mở cửa)

Michelin Guide · Công thức Ba Lan cổ · Thực đơn thưởng thức

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Warszawa