Zur Forelle
Quán rượu cổ ở khu ngư dân, mở từ năm 1626, sát cầu nhỏ sông Blau, nổi tiếng với món cá và món Swabia kinh điển.
Zur Forelle nằm bên cầu Häuslesbrücke ở khu ngư dân, tòa nhà có thể truy ngược về thế kỷ 15, và là quán rượu từ năm 1626. Ba gian phòng nhỏ liền nhau có trần chỉ cao 1,95 mét, mùa hè có thể ngồi ở sân hiên bên sông Blau. Bếp làm món kinh điển Swabia–Bavaria và món sáng tạo, nổi bật với cá và món theo mùa, như cá vược sông zander ăn kèm tôm đỏ. Ngoài món chính còn có set bữa trưa, món chay, món không gluten và thực đơn tiếng Anh; rượu vang rất phong phú. Món chính khoảng 19–40 euro. Quán nghỉ thứ Ba, bữa trưa 12:00–14:00, bữa tối 17:00–22:30; số chỗ ít nên đặt bàn trước.
Giờ mở cửa
Thứ Hai, thứ Tư–Chủ nhật 12:00–14:00 và 17:00–22:30; thứ Ba nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Khu phố Ngư dân
- Ngôi nhà nghiêng Ulm
- Tường thành bên sông Danube
- Chợ Giáng sinh Ulm
- Tòa thị chính Ulm
- Nhà thờ lớn Ulm
- Bảo tàng Ulm
- Kunsthalle Weishaupt