Bảo tàng Bia Sapporo
サッポロビール博物館
Bảo tàng bia duy nhất ở Nhật Bản. Nhà máy gạch đỏ cũ kể lại lịch sử bia Sapporo từ năm 1876. Sau khi tham quan có thể ăn thịt cừu nướng kiểu Thành Cát Tư Hãn và uống bia tươi tại vườn bia.
Bảo tàng Bia Sapporo nằm trong Vườn Bia Sapporo ở quận Higashi, thành phố Sapporo. Kiến trúc là xưởng đường gạch đỏ xây năm 1890, sau trở thành nhà máy bia Sapporo. Đây là một trong các di sản của Hokkaido, và cũng là bảo tàng duy nhất ở Nhật Bản lấy bia làm chủ đề. Bảo tàng miễn phí vào cửa. Qua các bảng trưng bày, nồi nấu được phục dựng và phim tư liệu, du khách tìm hiểu lịch sử từ năm 1876, khi Xưởng bia Kaitakushi được thành lập. Khu nếm thử ở lối ra có thể trả phí để thử 3 loại bia gồm “Kaitakushi” và “Black Label”, giá gói 3 ly khoảng 1.000 yên. Tour hướng dẫn trả phí (khoảng 1.000 yên) bao gồm thuyết minh và nếm thử. Vườn Bia Sapporo bên cạnh nổi tiếng với món thịt cừu nướng kiểu Thành Cát Tư Hãn. Có sảnh “Kaitakushi-kan” với kiến trúc trăm năm. Suất ăn tự chọn trong 100 phút có giá từ khoảng 6.000 yên, là bữa tối kinh điển để trải nghiệm ẩm thực Hokkaido. Giao thông: từ ga Sapporo hoặc Odori, đi xe buýt “Higashi 63” khoảng 15 phút, xuống tại “Sapporo Beer Garden”. Hoặc đi tàu điện ngầm tuyến Toho đến ga Higashi-kuyakusho-mae rồi đi bộ 10 phút. Lưu ý: thứ Hai đóng cửa (nếu trùng ngày lễ thì chuyển sang ngày sau). Bữa tối ở vườn bia mùa cao điểm cần đặt trước. Người chưa thành niên không được nếm bia.
Giờ mở cửa
11:00–18:00 (vào cửa lần cuối lúc 17:30), đóng cửa thứ Hai
Điểm tham quan lân cận
- Sapporo Factory
- Tháp truyền hình Sapporo
- Chợ Nijo
- Đài quan sát JR Tower T38
- Tháp đồng hồ Sapporo
- Phố mua sắm Tanukikoji
- Tòa nhà chính quyền cũ Hokkaido
- Hẻm Ramen Ganso